La leyenda del boxeo Mike Tyson, quien probó tanto la gloria como la prisión en una vida y una carrera llenas de montañas rusas, habló el miércoles sobre su nuevo papel como embajador de la alimentación saludable para la administración Trump.
El ex campeón de peso pesado ha prestado su rostro a una campaña publicitaria con el lema “Coma comida real”, en contraposición a los productos ultraprocesados que son populares en Estados Unidos. Un anuncio generado por la campaña se transmitió el domingo durante el Super Bowl.
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“Esta es la pelea más grande de mi vida”, dijo Tyson el miércoles en un evento con el Secretario de Salud de Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr.
Tyson es un ejemplo de rehabilitación pública de la desgracia, ya que su destreza en el boxeo se vio empañada por una condena por violación y una estancia en prisión, así como por una pelea en la que le arrancó parte de la oreja a su oponente.
En el nuevo comercial en blanco y negro, Tyson, de 59 años, recuerda que su hermana Denise padecía obesidad y murió de un infarto a los 25 años.
Relata una infancia difícil, luchando contra sus propios problemas de peso, comiendo comida chatarra todo el tiempo y pesando hasta 345 libras (156 kilogramos).
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“Sentía mucho odio hacia mí mismo”, dice Tyson en el anuncio. “Sólo quería suicidarme”.
“De donde vengo es Brownsville, Brooklyn. Es el barrio más violento y azotado por la pobreza de la ciudad de Nueva York. Y la comida ultraprocesada era simplemente la norma”, dijo Tyson en el evento con Kennedy, cuyo lema es “Hacer que Estados Unidos vuelva a ser saludable”.
Los estadounidenses consumen una dieta rica en calorías provenientes de alimentos ultraprocesados y se encuentran entre los peores infractores del mundo en esta categoría, según cifras del gobierno.
Consumir alimentos ricos en azúcar, grasas, sal y conservantes se asocia con un mayor riesgo de obesidad, diabetes y problemas cardiovasculares.
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En medio de una serie de cambios en la política sanitaria estadounidense, incluida la reducción del énfasis en las vacunas, el mes pasado Kennedy dio la vuelta a la pirámide alimentaria estadounidense para alentar a la gente a comer carne y productos lácteos enteros.
Los cereales integrales ricos en fibra, como la avena, se encuentran ahora al final de la tabla.
Los críticos han expresado su preocupación de que este cambio pueda ser el resultado del lobby del sector agrícola.
Tyson se convirtió en el campeón indiscutible de boxeo de peso pesado en la década de 1980, aterrorizando a sus oponentes con su furia en el ring y un poder de golpe fenomenal.
Pero pasó tres años en prisión a partir de 1992, tras ser declarado culpable de violar a la modelo Desiree Washington, que en ese momento tenía 18 años.
En un famoso enfrentamiento de 1996, Tyson le arrancó de un mordisco un trozo de oreja a su oponente Evander Holyfield.
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