El minorista dijo que las ventas de vinos de Ontario aumentaron más del 60% cuando LCO arrastró los productos de EE. UU. A principios de este año, lo que indica cambios en las compras de los consumidores en la provincia.
“Los habitantes de Ontario son muy prometedores de comprar productos locales y canadienses”, dijo un portavoz de LCPO en un comunicado.
“Los vinos VQA (hechos de plantas 100%de Ontario) se consideran que las ventas aumentan en más del 60%, con tasas de crecimiento de VQA rojo y blanco del 71%y 67%, mientras que las ventas de VQA están creciendo, mientras que VQA está creciendo vinos brillantes +28%.
Desde principios de marzo hasta principios de junio, LCBO agregó que las ventas totales de vinos cayeron un 13%.
En respuesta a las acusaciones de EE. UU., El gobierno de Ontario ingresó al LCO en marzo.
Las bebidas no alcohólicas y las bebidas no alcohólicas producidas en los Estados Unidos se eliminan de inmediato de los estantes de las tiendas minoristas de LCO y las cómodas tiendas.
“Este movimiento es una oportunidad para los enólogos locales”, dijo Del Ralo, ex líder de Ontario y miembro actual de la junta. Lalo dijo que los canadienses nunca han estado interesados en el apoyo local y la compra de canadienses.
“Lo usamos como una industria. Nos aseguramos de que los estantes estén llenos de personas. Prueban el vino y se enamoran de él”.
Booste también se puede ver en restaurantes y bodegas
La transición a las chips de vino de Ontario ha inspirado restaurantes y bodegas locales.
El gerente minorista Liam Mastersmith dijo que las ventas han aumentado en aproximadamente un 25% desde el inicio de la guerra comercial de carpas de ginebra.
La familia del Mastercraftsman posee el viñedo, y dice que es Pinot Noyer en la casa de uva North y Salton en la provincia. La compañía vende la mayoría de sus vinos en viñedos y restaurantes y está disponible para su compra en tiendas LCPO seleccionadas.
“El valle de Ottawa siempre apoya a los lugareños de alguna manera, así que lo que estamos viendo es que más personas fuera del valle de Ottawa vienen a probar nuestros vinos”, dijo Mastersmith.
Al crecer cerca del famoso Distrito de Vinos de Niágara del cliente William Hardik Antario, el cliente dijo que siempre es importante apoyar a los productores locales, pero ahora está prestando más atención.
“Ahora estoy más consciente. Definitivamente me acercaré a las bodegas de Canadá y Ontario”, dijo.
Los restaurantes locales también parecen tener vinos de Ontario. Stephen Pecta, propietario de Pecta Dinning & Wine, Gecellic, Gecellic y Wine, atrajo más atención cuando anunció públicamente que sacaría a todos los vinos estadounidenses de su menú a principios de este año.
Desde entonces, dijo que las ventas de vinos en los restaurantes de Ontario han aumentado en aproximadamente un 30%. PECTA dijo que quiere poner fin a la guerra comercial, pero los clientes son bienvenidos a probar nuevos vinos canadienses y de Ontario.
“Lo que vemos es confianza en el apoyo a nuestro negocio. Es un compañero maravilloso para la guerra comercial, no importa cómo haya terminado la guerra”, dijo.
Además de los vinos LCO VQA, Ontario producido en Ontario (como los compuestos internacionales de carrera) ha experimentado un crecimiento normal, mientras que la demanda de vino canadiense ha experimentado un fuerte crecimiento, que ha aumentado en aproximadamente un 18%.
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